哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 蕭邦 葡萄乾蜜處理(新批次)
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焙度:淺焙
酸度:★★★★☆
處理法:葡萄乾蜜處理
風味:鳳梨、花香、檸檬、紅莓、酒香、蜜桃
香瓜、乾淨細緻 尾韻有核果、楓糖味
葡萄乾蜜處理:先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態,
再脫果皮蜜處理發酵,在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高